达拉斯牛仔（英语：Dallas Cowboys）是美国国家橄榄球联盟在得克萨斯州达拉斯-沃思堡大都会区的一支球队，隶属于国联东区。

　　牛仔在1960年以扩建队伍的身份加入大联盟。这支球队拥有大量球迷，最能代表的就是它在NFL的连续销售记录。从2000年开始，牛仔队连续190场常规赛和季后赛(主场和客场)门票售罄。

　　这支球队8次进入超级碗，排名国联历史最多，与匹兹堡钢人队和丹佛野马并列史上第2多的超级碗出场次数，仅次于新英格兰爱国者的11次。牛仔队在8次超级碗经历中赢下了5次，和国联对手旧金山49人并列国联第一，全联盟仅次于匹兹堡钢人和新英格兰爱国者。牛仔队在1966赛季至1985赛季的连续20个赛季取得了胜多负少战绩，只有2次（1974赛季和1984赛季）没能杀进季后赛，这项纪录至今仍未被打破。

　　2020年，执掌球队10个赛季的杰克逊·加雷特没有和牛仔队续约，迈克·麦卡锡受雇成为牛仔队史第9位主教练。

　　休赛期，由于外接手德兹·布莱恩特（Dez Bryant）引发场外风波，对部分球队成员进行语言攻击，导致4月13日球队对这位多年老臣作出了裁员决定。

　　由于此事和外接手特伦斯·威廉姆斯（Terrence Williams）的退役，致使牛仔队的外接手阵容水平陡降。在没有得到战力补充的情况下，牛仔队在赛季前7周的传球进攻捉襟见肘。四分卫达克·普雷斯科特（Dak Prescott）在赛季前6周场均只能传出190码，球队战绩在进入休息周前来到了3胜4负。

　　进入休息周的第二天，10月22日，牛仔队用2019年的首轮选秀签从奥克兰突袭者交易来明星外接手阿玛里·库珀（Amari Cooper），这笔交易被认为是扭转牛仔队进攻颓势的关键操作。此后的常规赛季内牛仔队合计将拿下7胜2负。

　　第13周，周四夜赛，牛仔队主场对阵进攻火力强大的新奥尔良圣徒。最终牛仔队大爆冷门，将圣徒队火热的传跑进攻全面限制住，以13-10的比分终场获胜。

　　第14周，牛仔队主场迎战同区对手费城老鹰。在赛季新高的93127名主场观众面前，四分卫达克·普雷斯科特（Dak Prescott）传出生涯新高的434码和3个传球达阵，全部由季中的新援外接手阿玛里·库珀（Amari Cooper）接到——包括终结加时赛的达阵传球，率领牛仔队29-23拿到胜利。

　　第15周，牛仔队在客场0-23被印第安纳波利斯小马完封，2003年之后首次在单场比赛中一分未得。

　　第17周，凭借四分卫达克·普雷斯科特（Dak Prescott）和外接手科尔·比斯利（Cole Beasley）在终场前的四档长传达阵，以及随后成功的两分转换，牛仔队客场36-35击败纽约巨人，以10胜6负的战绩摘得国联东区锦标，获得国联季后赛4号种子席位。

　　2019年1月5日，国联外卡赛，达拉斯牛仔坐镇主场迎战西雅图海鹰。由于西雅图海鹰拙劣的进攻战术呼叫、低效且过度的路面进攻、以及2/13的三档进攻转换率，达拉斯牛仔以24-22的终场比分晋级，时隔4年再次在季后赛取胜。

　　2019年1月12日，国联分区赛，达拉斯牛仔对阵2号种子洛杉矶公羊。公羊队稳健的路面推进合计取得了273码的惊人战果，控球时间达到36分13秒，将比赛节奏牢固地控制住。虽然牛仔队可以在空中进攻方面予以一定回应，但终以22-30败北，结束赛季。

　　坐拥国联东区最佳前景的牛仔队，最终以8胜8负的战绩排名国联东区第二名，无缘季后赛。其中对阵当季季后赛球队的战绩是尴尬的1胜7负，被戏称为虐菜狂魔和硬仗软蛋。

　　开季3周，球队面对较弱的纽约巨人、华盛顿红皮和迈阿密海豚取得了3连胜。但随后先后输给了强大的新奥尔良圣徒和绿湾包装工，在第6周爆冷不敌纽约喷气机的比赛让球队陷入困境。

　　第16周，牛仔队作客同样7胜7负的费城老鹰，展开分区头名争夺关键战。最终牛仔队以比对手更加无力的进攻，9-17吃下失利。虽然17周对阵华盛顿红皮取胜，拿到8胜8负战绩，但是费城老鹰队同样在17周击败对手进而拿下国联东区冠军，将牛仔队踢出季后赛行列。

　　赛季结束后，为球队执教10个赛季的主教练杰克逊·加雷特（Jason Garrett）没有得到续约，牛仔队选择了前任绿湾包装工主帅迈克·麦卡锡上任主教练。

　　由于球队出现的大量关键位置伤病，以及退化严重的防守组，牛仔队本季表现不佳，最终取得6胜10负战绩，连续2年无缘季后赛。

　　2020年9月20日，在第2周主场迎战亚特兰大猎鹰的比赛中。牛仔队在第一节尚未结束就以0-20落后，在第四节还剩7：57时以24-39落后对手15分。最终牛仔队依靠快速的推进和猎鹰队关键时刻的特勤组严重失误，在时钟归零的片刻踢进任意球绝杀对手，以40比39的终场比分完成了队史排名第四的大逆转。

　　2020年10月4日，赛季第4周，牛仔队主场38-49输给克利夫兰布朗。牛仔队四分卫达克·普雷斯科特在赛季前4场比赛合计传球1690码，创下历史4场比赛内的传球码数纪录。但牛仔队由于防守过于糟糕以及进攻组的大量失误，在这4场之内只取得了1胜3负战绩。

　　2020年10月11日，赛季第5周，在主场迎战纽约巨人的比赛中，牛仔队四分卫达克·普雷斯科特在比赛第三节遭到右脚踝骨折的重伤，宣布赛季报销。但替补四分卫安迪·道尔顿在终场前1分钟用3记长传将球队打进了射门区，由踢球手踢进任意球绝杀，以37-34的比分将纽约巨人击败。此后，球队先后使用了3名替补四分卫完成赛季。

　　10周休息周结束后，主教练迈克·麦卡锡在11周做客明尼苏达维京人的比赛前通过用大锤砸碎西瓜的方式试图鼓舞士气，球队以31-28的比分取得了客场胜利。但随后12周的感恩节夜赛和13周的周四夜赛，在全国直播的黄金时段中牛仔队两次大比分败给华盛顿橄榄球队和巴尔的摩乌鸦，赛季战绩来到3胜9负。

　　自14周起的3周，由于对手的强度下降和大量的失误，牛仔队取得了3连胜，在最后一周前仍然以6胜9负的成绩保有季后赛希望。最终17周在客场19-23不敌纽约巨人，无缘季后赛。

　　由于全年范围内在防守端的糟糕表现，防守协调员迈克·诺兰被解雇，接任者是前任亚特兰大猎鹰主帅丹·奎因。

　　汤姆·兰德里：1960年 - 1988年（总战绩270胜178负6和；常规赛250胜162负6和，季后赛20胜16负，

　　吉米·约翰逊：1989年 - 1993年（总战绩51胜37负；常规赛44胜36负，季后赛7胜1负，

　　巴里·斯威策：1994年 - 1997年（总战绩45胜26负；常规赛40胜24负，季后赛5胜2负，

　　钱·盖利：1998年 - 1999年（总战绩18胜16负；常规赛18胜14负，季后赛0胜2负）

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　　比尔·帕斯尔斯：2003年 - 2006年（总战绩34胜32负；常规赛34胜30负，季后赛0胜2负）

　　韦德·菲利普斯：2007年 - 2010年（总战绩35胜24负；常规赛34胜22负，季后赛1胜2负）◎

　　贾森·加勒特：2010年 - 2019年（总战绩87胜70负；常规赛85胜67负，季后赛2胜3负）

　　迈克·麦卡锡：2020年 - 现今（目前总战绩18胜16负；常规赛18胜15负，季后赛0胜1负）

　　◎：第七任教练韦德·菲利普斯在2010年赛季前8场打完仅1胜7负，遭球团解除总教练一职，由助理教练贾森·加勒特代理，并于2011年赛季由球团宣布接任教练一职。